Piña Colada

Para realizar un cóctel fácil y refrescante:
Elige un Piña Dole de tamaño mediano, introdúcelo en una licuadora con un vaso de agua. Una vez licuado, filtra el zumo, para retirar la pulpa.

Se añade coco, puede ser coco natural, en ese caso se realiza el mismo proceso que con la piña, se  introduce en la licuadora y se filtra. Si fuera en crema, utilizar solo 7 u 8 cucharadas.

Al resultado de mezclar la piña y el coco, se añade azucar ( la cantidad según gustos) y hielo picado.

Un secreto: un chorrito de granadina, le da un toque especial.

Se sirve en copa grande, con un trozo de piña en el borde, una guinda y dos pajitas.

Y... ¡ a disfrutar de un refresco sano !