Ensalada de Piña y Kiwi.
(4 raciones de postre o para una comida ligera)
Cortar en daditos la pulpa de una piña Dole Tropical Gold y cuatro kiwis pelados.
Mezclar con cuatro cucharadas de zumo de limón y cuatro cucharadas de salsa de arándanos y verter sobre los daditos de fruta.
Dejar reposar un rato para que la fruta absorba la mezcla de zumo y salsa. Repartir en cuatro cuencos a partes iguales y aderezar con semillas de granada y menta fresca.